পচন হ্রাস করতে শীতাধিকার কন্টেইনারগুলি ব্যবহৃত হয় এবং মাংস, মাছ, ফল এবং সবজির মতো খাদ্য জাহাজে পরিবহন করা সম্ভব করে তোলে। এই কন্টেইনারগুলিকে বড় ফ্রিজ হিসাবে চিন্তা করুন যা সমুদ্রের অপর প্রান্তে যাওয়ার সময় জিনিসগুলি ঠাণ্ডা রাখে। আরও অফশোর রিফার সম্পর্কে জানুন যে এটি আমাদের অফশোর রিফারের দিকে নিয়ে যায় এবং এটি কীভাবে কাজ করে।
অফশোর রিফার কী?
অফশোর রিফারগুলি পরিবহনযোগ্য জিনিসপত্র যেগুলি ঠান্ডা রাখা দরকার, যেমন ফল, সবজি, মাংস বা ফুল। অফশোর রিফারের ভিতরটি একটি বড় ফ্রিজ বা রেফ্রিজারেটরের মতো। এর নিজস্ব সিস্টেম রয়েছে যা সবকিছু উপযুক্ত তাপমাত্রায় রাখতে সাহায্য করে।
অফশোর রিফারগুলি কীভাবে শীতল হয়?
যখন আর্দ্রতা থাকে তখন শীতল করা হয় এমন রেফ্রিজারেটর অফশোর রিফার কন্টেইনারগুলি এক বিশেষ উপায়ে ঠান্ডা রাখা হয়। এর মধ্যে তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ করে এমন সেন্সর রয়েছে। যদি এটি খুব গরম হয়, তবে সিস্টেমটি এটিকে ঠান্ডা করবে। যদি এটি খুব ঠান্ডা হয়ে যায়, তবে সিস্টেমটি এটিকে উষ্ণ করে দেবে। এটি নিশ্চিত করে যে জিনিসপত্রগুলি সতেজ এবং খাওয়ার উপযুক্ত থাকবে।
অফশোর রিফারগুলির গুরুত্ব কী?
দেশের সমুদ্রের মৎস্য শিল্প অফশোর রিফারগুলির উপর ব্যাপকভাবে নির্ভরশীল যা খাদ্য দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহনের জন্য জাহাজ কোম্পানিগুলির চাহিদা অন্তত আংশিকভাবে পূরণ করতে পারে। ছাড়া তাদের ফল এবং সবজি গন্তব্যে পৌঁছানোর আগে পচে যেতে পারে। তারপর অফশোর রিফারগুলির সাহায্যে এই প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি নিরাপদে সারা বিশ্বে বিতরণ করা হয়।
অফশোর রিফার ব্যবহারের সুবিধা
অফশোর রিফার ব্যবহার করা জাহাজ পরিবহন ব্যবসায় সুবিধাজনক। তারা পণ্যের বিস্তৃত পরিসর পরিবহন করতে পারে, এবং বিশেষ করে সেইসব পণ্য যেগুলি ঠান্ডা রাখার প্রয়োজন। এটি ব্যবসার জন্য নতুন সুযোগ খুলে দেয়। সমুদ্রের রিফারগুলি খাদ্য দীর্ঘ সময় তাজা রেখে অপচয় রোধ করতেও সাহায্য করে, তারিখের লেবেলের লোভ থেকে দূরে রেখে।
অফশোর রিফারদের যত্ন নেওয়া
অফশোর রিফারগুলি চালানো এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। KINGWA-এর মতো কোম্পানিরা দক্ষ বিশেষজ্ঞদের সাহায্য নেয় যাতে কন্টেইনারগুলি ভালো থাকে। তারা কন্টেইনারের তাপমাত্রা পরীক্ষা করে, পরিষ্কার করে এবং ক্ষতিগ্রস্ত অংশগুলি মেরামত করে। এর ফলে তারা নিশ্চিত হয়ে জানে যে পণ্যগুলি নিরাপদে এবং খারাপ না হয়ে গন্তব্যে পৌঁছবে।